艾利森|第一次手作卡片就上手

今年的母親節...不一樣了，可愛的爸爸前一個月去當天使了，不只給家裡帶來巨大的改變，我和弟弟也變得更懂事聽話了，以前爸爸媽媽總是很省，很少出去吃好料的，這也是我第一次請媽媽吃大餐，寬心園可以網路訂位，因為我太晚才開始訂，好多餐廳都客滿，網路訂位不曉得會不會成功，還好後來收到寬心園寄來的信，我心裡的大石頭才放下來。

感謝我們家的『Iron MaMa』(哈鋼鐵人入戲太深...才剛看過母親節用餐完又陪弟弟看了一遍)含辛茹苦地把我們帶大，在爸爸生病的時候妳比我們都還要堅強，我真的好愛好愛我的老媽，感謝妳。

老媽很在意她不上相這件事 ，唯一一張她看了沒意見準我PO的照片。

母親節當天沒有單點，只有套餐，任選一個主餐，搭配精力蔬果汁、和風沙拉、湯品、養顏甜點和當季水果。

精力蔬果汁因為有加香蕉容易氧化，建議馬上喝掉，喝起來好順口，對打果汁小有研究的媽媽很有興趣的問店員裡面加什麼。

和風沙拉，上方鋪了爆米香的米粒，裡有有許多口感特別的食材，如石蓮花、蘆薈，還有一個吃起來像水梨，其實是"洋地瓜"，又叫豆薯。後來發現餐桌紙上印有洋地瓜對身體的好處。

湯品，點鍋類就沒有。

四月底就到訪過寬心園了，那時候我們點了麵食和飯食，朋友都覺得我點的百菇松露飯很好吃，過一陣子就是端午節了，服務生也介紹店裡有賣肉粽，香氣與百菇松露飯類似。

媽媽點的五彩栗子燒，也很好吃。

弟弟的是當歸彩杏鮑。

我的是川蜀麻辣鍋，上次喝了朋友點的麻辣鍋湯頭，是小辣，很好喝讓我第二次來馬上就點這個，不過我忘了跟服務生叫小辣，所以我這次吃其實蠻辣的。

每個人都會附上養生四寶飯，我的火鍋沾料是花生醬。

水果和綠豆蓮子薏仁湯，奇異果不會很酸，鳳梨超級甜！            

今年收到好多蛋糕，來不及拍下就被客掉的花蓮提拉米蘇，只好放上社區送的母親節蛋糕來做一個完美的Eending！

寬心園精緻蔬食料理(台中漢口店)
店家地址：台中市北區漢口路四段393號(崇德路漢口路口)
店家電話：04-22381636
店家網站：http://www.easyhouse.tw/
店家臉書：寬心園精緻蔬食